暑い夏、静岡に来て、茶氷で涼みませんか。
茶氷とは、静岡茶を使ったかき氷のことで、いまや静岡の夏の風物詩となっています。爽やかな口当たりの煎茶のかき氷や、静岡抹茶のかき氷など、夏だけの特別な涼を感じることができる、そんな茶氷の魅力をご紹介。
旬のフルーツと和紅茶を組み合わせた色鮮やかな茶氷
和紅茶専門店 ニガクナイコウチャ
年々暑さが増す日本の夏、そんな暑い夏に食べたいのは、美味しくて涼しいかき氷。日本有数のお茶の産地である静岡では、お茶を使った静岡ならではのかき氷「茶氷」を楽しめます。夏になると、50軒以上の店舗で茶氷が登場し、なんと、7月から9月までのわずか3ヶ月間で10万杯以上の茶氷が販売された年もあるそう。あなたのお気に入りの茶氷がきっと見つかるはずです!
あずきがのった定番の茶氷も
茶の芽
この「茶氷プロジェクト」には、県内の多くの製茶問屋やお茶カフェ等が参加しており、茶園や地域によって異なるお茶の風味を生かしつつ、地域ならではの素材や食トレンドを取り入れた、こだわりある「茶氷」が、各店舗で提供されます。
あずきともちもちの白玉がのった定番の茶氷や、生クリームといちごがトッピングされた抹茶の茶氷など、個性豊かでフォトジェニックな茶氷を楽しむことができます。そのほかにも、煎茶・抹茶・和紅茶といった数種類のお茶のかき氷と、お団子などがセットになったものもおすすめ。
静岡ならではの「茶氷」。
「どのお店に行こうか?」と迷ってしまった方は、茶氷の公式サイトで、気になる茶氷を探し、静岡でしか味わえない、夏ならではの爽やかな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか!
佐藤園 お茶カフェ
カネカ柴田園
茶の芽
足久保ティーワークス
朝日園 駅前本店
真茶園
玉露の里
藤枝市陶芸センター
Cafeうえまる
Organic Matcha Stand CHA10
T’s green
T’s green Omachi
雅正庵 千代田本店
chagama
和紅茶専門店 ニガクナイコウチャ
MARUZEN Tea Roastery
茶町 KINZABURO
茶房 夢テラス
蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋
ふじのくに茶の都ミュージアム
内藤園
山一園製茶(山一茶房)
SANOWA 丸玉園登呂田店
雅正庵 西小川店