MATCHA MORE

MATCHA MORE咖啡廳位在大井川流域鍋島村落裡，是由一群實現茶業永續經營理念的年輕人所經營。在這裡除了可以品嚐多種創意的抹茶飲料外，還能種茶，到茶工廠見學，體驗磨碾茶葉親自做抹茶，喝自己採收的綠茶。點單後現沏抹茶，能一邊和茶農聊天是最大的特色風格。使用大井川的水源孕育出好茶的自然山水，大井川流域在地農家經營的抹茶咖啡廳讓人能感受茶業未來的可能性與發展之處。